Julie Morris: Autorin von Superfood Büchern mit Gerichten, Smoothies, Säften und Co.

Julie Morris: „Queen of Superfoods“

Julie Morris über Superfood

Sie ist eine Pionierin auf dem Gebiet der Superfoods. Die Küchenchefin und Ernährungsberaterin Julie Morris arbeitet schon seit Jahren mit Chia, Hanf, Moringa und Co. Ihre Superfood Bücher wurden in mehrere Sprachen übersetzt und „Superfood Smoothies“ kam sogar auf die New-York-Times-Bestseller-Liste.

Ihre weltweite Fangemeinde feiert die sympathische Kalifornierin für ihre köstlichen Superfood Rezepte und natürliche Art: „Gerne möchte ich mein Wissen über Superfoods weitergeben und es meinen Lesern leicht machen, leckere und gesunde Gerichte, Smoothies, Snacks usw. selbst zu zaubern“, so Julie Morris. Für sie sind Superfoods kein Allheilmittel oder Nahrungsergänzung, sondern:

„Superfoods sind natürliche Nahrungsmittel mit überdurchschnittlich vielen Nährstoffen, wie Vitamine, Mineralien, sekundäre Pflanzenstoffe und Antioxidantien“

Superfood-Säfte

Bunte Powerdrinks

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Superfood-Rezepte und -Bücher von Bestseller-Autorin Julie Morris

Mini-Nori-Rollen

Mini-Nori-Rollen

Gesunde Köstlichkeiten für den kleinen Hunger zwischendurch wie diese Mini-Röllchen.

Superbeeren-Kiwi

Superbeeren-Kiwi

Die Kiwi, eine der wenigen grünen Früchte, enthält Chlorophyll und ist reich an Vitamin C und Carotinoiden.

Gebratener Baby-Pak-Choi

Gebratener Baby-Pak-Choi

Der Seetang (Kelp) in diesem Rezept sorgt für zusätzliche Mineralien – eine kleine Menge reicht schon aus.

Chai-Smoothie

Chai-Smoothie

Ein guter Chai-Smoothie ist wie ein Orchester aus wärmenden Gewürzen und kühlender Creme.

Superfood-Snacks

Superfood-Snacks

Leckere Kleinigkeiten, wie Kräcker, Chips, Aufstriche, Dips usw. zum Naschen und für die kleine Mahlzeit.

Superfood-Säfte

Superfood-Säfte

100 Rezepte für leckere Powersäfte aus Frucht und Gemüse, die lecker, gesund und leicht zubereitet sind.

Superfood-Küche

Superfood-Küche

Das Beste aus der Natur - Rezepte mit Superfoods für Snacks, Getränke und Hauptmahlzeiten.

Superfood-Smoothies

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100 Rezepte für leckere Powerdrinks, die mit den Superfoods extra gesund sind.

Gesundes Snacken

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Superfoods und Rezepte für Einsteiger

Superfood Starterset

Superfood Starterset

Mit dem Superfood Starterset einfach in die Superfood Küche einsteigen: 4 verschiedene Superfoods in praktischen Aufbewahrungsgläsern mit ausführlichem Anleitungsheft und vielen Rezepten.

36 x Superfoods

36 x Superfoods

36 Superfoods mit Hinweisen und Rezepten aus der Reihe der Wohlfühlkarten. Leckere, gesunde und leichte Rezepte auf Karten gedruckt. Immer zur Hand mit tollen Tipps, auch als ideales Geschenk, zum Einsteigen in die Superfood Küche.

36x Chia Rezepte

36x Chia Rezepte

36 Rezepte mit Chia Samen aus der Reihe der Wohlfühlkarten. Leckere, gesunde und leichte Rezepte auf Karten gedruckt. Immer zur Hand mit tollen Tipps, auch als ideales Geschenk, zum Einsteigen in die Superfood Küche.

36x Moringa Rezepte

36x Moringa Rezepte

36 Rezepte mit Moringa aus der Reihe der Wohlfühlkarten. Leckere, gesunde und leichte Rezepte auf Karten gedruckt. Immer zur Hand mit tollen Tipps, auch als ideales Geschenk, zum Einsteigen in die Superfood Küche.

Superfood-Küche:

Kalte Babyspinat-Sanddorn-Cremesuppe

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Superfood-Quiz

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Superfood-Smoothies

Maulbeer-Pflaumen Smoothie

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Schrot & Korn

"Leckere Rezepte für ein zusätzliches Plus auf dem Teller."

Brandon Brazier

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"Julie verarbeitet nicht nur die nährstoffreichsten Zutaten - Superfoods - in ihren Smoothies, sie sorgt auch noch dafür, dass sie gut schmecken. So richtig gut."

HappyVeggie

"Superfoods sind inzwischen in "aller Munde".

Allegria-Magazin

"Der Bestseller von Julie Morris endlich auf Deutsch. Superfoods sind natürliche Nahrungsmittel mit einer überdurchschnittlich hohen Dichte an Nährwerten, sekundären Pflanzenstoffen und Antioxidantien. Einfach köstliche Rezepte für jeden Anlass."

 

Video: Rezept mit frischen Beeren

Superfood-Einsteiger-Smoothie

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